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詳細資料ISBN：9789869287043 叢書系列：ORANGE TASTE 規格：平裝 / 192頁 / 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介韓國人氣咖啡廳都在做！ 水波蛋‧班尼迪克蛋‧三明治‧麵包‧沙拉‧濃湯‧果汁，90道美味食譜大公開！ 超人氣主廚親授， 新手也能做出餐廳等級BRUNCH！ 韓國超人氣咖啡廳主廚， 教你做出經典人氣早午餐， 打造簡單‧美味‧營養‧健康的幸福魔法餐桌！ ★90道經典早午餐全收錄，輕鬆做出餐廳等級BRUNCH！ ‧水波蛋、班尼迪克蛋、庫克先生、庫克太太……經典早午餐全部收錄，讓你在家就能做出道地、美味的早午餐料理！ ‧清爽沙拉、快烤麵包、美味濃湯、營養果汁、經典三明治……早午餐組合隨意搭配，讓你做出令人驚豔的餐廳等級BRUNCH！本書特色 特色一：【簡單╳美味！人氣咖啡廳主廚傳授必學料理！】 韓國人氣咖啡廳主廚親授，將店裡人氣招牌食譜作法全曝光，不用飛到國外、不用在餐廳排隊，就能做出經典美味早午餐！ 特色二：【90道經典人氣早午餐，零廚藝也能輕鬆做！】 90道水波蛋、班尼迪克蛋、庫克先生、庫克太太……經典早午餐食譜，步驟簡單又容易，打造出健康美味的幸福餐桌！ 特色三：【多變早午餐料理，自行搭配美味組合！】 本書以蛋料理為基礎，搭配三明治、麵包、沙拉、濃湯、果汁，讓你利用簡易食材，搭配出各種美味組合！ 特色四：【經典醬料作法公開，早午餐更美味的小祕密！】 製作早午餐的工具推薦、搭配醬料作法介紹，荷蘭醬、法式芥末籽醬、蜂蜜芥末醬、田園沙拉醬……讓早午餐更美味的小祕密全公開！好評推薦 ★知名料理部落客－AMYの私人廚房 ★知名料理部落客－夢幻廚房在我家 |
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資料來源：博客來
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